ANÁLISE | PEQUENOS FRUTOS 70 anos com três cultivares de mirtilo, e verificaram que o consumo de água e a produtividade das plantas varia muito em função da cultivar, substrato, capacidade dos vasos, compasso de plantação, poda de frutificação, etc. Assim, generalizações do uso de água em mirtilos devem ser evitadas. Tendo em conta a diversidade de tecnologias de produção não é possível indicar valores de fertilizantes a utilizar por hectare. Em termos muito genéricos é referido que para uma produção correta de mirtilos e framboesas é necessária uma aplicação por hectare entre 40 e 150 kg de azoto, 40 e70 kg de fósforo e 80–120 kg de potássio K. Estes intervalos tão grandes refletem a diversidade de condições de cultura possíveis. Num segundo ano de ensaios, realizados no CIS foi possível concluir que duas estratégias de redução do consumo de água no cultivo de framboesa são viáveis, redução ou reutilização. Tanto a redução de 23% na dotação total de rega como a substituição de 30% da solução nutritiva por drenados permitiram manter o crescimento e a produção, tendo ambas um impacto significativo ao nível da sustentabilidade na produção de framboesa. Estas estratégias contribuem para a redução do Figura 5 – Produção de mirtilo em substrato permite a redução das dotações de rega sem afetar o desempenho da cultura (Foto: Pedro B. oliveira, INIAV). BIBLIOGRAFIA • Gomes, J., Ribeiro, H. e Oliveira, P.B. (2025). Estudo da redução da dotação de rega e do reaproveitamento da água de drenagem, no cultivo de framboesa em substrato. Actas Portuguesas de Horticultura (aceite para publicação). • GPP, (2025). https://www.gpp.pt/index.php/produtos/produtos • Oliveira, P.B. e Silva, A. R. (2016). Resultados de um ensaio de produção precoce de mirtilo em substrato. Revista Pequenos Frutos 15: 16-19. • Oliveira, P.B. e Silva, A. R. (2017). Resultados de quatro anos de produção de mirtilo em cultura protegida. Revista Pequenos Frutos 16: 5-7. • Oliveira, P.B. (2021a). Manual de boas práticas de fruticultura. 7º fasciculo - Framboesa. Frutas Legumes e Flores 215, 5p. • Oliveira, P.B. (2021b). Manual de boas práticas de fruticultura. 8º fasciculo - Mirtilos. Frutas Legumes e Flores 216, 7p. • Oliveira, P.B., Baptista, M.C., Fonseca, L.L., Palha, M.G., Sousa, M.B., Curado, T.C. e Campo, J.L. (2005). Produção intensiva de morangos e framboesas em cultura no solo e em hidroponia. Actas II Colóquio Nacional da Produção de Morango e Outros Pequenos Frutos, 209-212. • Oliveira, P. B., Sousa, E., Serrano, C. and Oliveira, C. M. (2016). Effect of cold storage on growth, yield and carbohydrate reserves of two raspberry cultivars. Acta Hortic. 1133: 269-274. • Palha, M.G., Campo, J.L. and Oliveira, P.B. (2012). Optimizing a High- -Density Soilless Culture System for Strawberry Production. Acta Hort. 926: 503-507. • Parente, C.O., Oliveira, P.B. e Oliveira, C.M. (2013). A produção precoce e tardia de mirtilos em substrato. Revista Pequenos Frutos 5: 20-22. • Pinto, R.M., Mota, M., Oliveira, C.M. e Oliveira, P.B. (2017). Effect of substrate type and pot size on blueberry growth and yield: first year results. Acta Hortic. 1180: 517-522. • Pinto, R.M. (2024). Centro de investigação para a sustentabilidade – Primeiro ano de ensaios. Agrotec 51: 30-31. consumo de um recurso escasso, a água, o decréscimo do uso de adubos químicos e a diminuição do risco de contaminação das 'massas de água' naturais com as águas de drenagem (Gomes, 2025). CONCLUSÃO Sendo a escassez de recursos hídricos uma das limitações principais à expansão da cultura dos pequenos frutos no aproveitamento hidroagrícola do Mira, demonstrou-se que a produção em substrato foi determinante para a redução dos consumos de água. Por outro lado, uma rega de precisão tem potencial para reduzir os consumos de água em 25% e, a incorporação de drenados na água de rega (incorporação até 30% em volume), permite diversificar as fontes de água sem consequências na produção, reduzindo a pressão no perímetro de rega, ao mesmo tempo que permite uma maior eficiência de utilização dos nutrientes e minimiza a lixiviação dos mesmos, com impacto significativo na sustentabilidade destas culturas. Estando estes temas no referencial SustainGrowth, este pode ser um motor de melhoria contínua através do benchmarking, apoiando a transição para modelos de produção mais sustentáveis. n
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